bistro brasserie De Molenhoeve 

               aangenaam tafelen in een gezellig kader


Elke dag (behalve zon- en feestdagen bieden wij u de keuze uit 4 verschillende dagschotels aan €15

soep / hoofdgerecht /dessert


hoofdgerecht keuze uit: dagschotel/steak met champignon of pepersaus (plus €4) / drie tongetjes (plus€4) / garnaalkroketjes 


Maandmenu €42


Huisgemaakte garnaalkroketten

Huisgemaakte terrine van Bekegemse foie gras

Makreel / gemarineerde chiitake champignons

Halve kreeft / lookboter / tomaat (plus 6 euro)

__________________


Cote a l’os Simmental * (2p)

Filet pur / warme groenten / portosaus

Paling in de room

__________________


Doyenne peer / crumble / vanille-ijs

dessertkeuze menu €38



Keuzemenu €38


In huis gemarineerde Gravlax zalm / dille / appel

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi / lookboter / tomaat

Carpaccio van Limousin rund / pestodressing

halve kreeft / lookboter / tomaat (+6euro)

___________


3 Oostendse Noordzee tongetjes

Kabeljauw / prei / witte wijn / puree

Varkenswangetjes / gebraiseerd witloof

Filet mignon Belgisch wit blauw *

__________


Chocolademousse  / Crème brûlée / Dame blanche




Voorgerechten


Huisgemaakte garnaalkroketten

Huisgemaakte kaaskroketten

Scampi lookboter

Gravlax zalm met dilledressing

Halve kreeft / lookboter / tomaat

Gamba’s a la plancha

Makreel / gemarineerde shiitake champignons

Huisgemaakte terrine van Bekegemse eendenlever

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels

Carpaccio van West-Vlaams rood / pestodressing                 


Pasta


Pasta pesto / gravlax zalm

Pasta oesterzwammen                                                           


Kindergerechten ( tot 12 jaar )


Balletjes in tomatensaus

Kipfilet met appelmoes

Worst met appelmoes

Kaaskroketje met appelmoes (1 stuks)

Garnaalkroketje met appelmoes (1 stuks)

Noordzee tongetjes                                                                








Op de grill


Deze gerechten worden geserveerd met salade en verse

frietjes


Filet mignon / wit blauw *                                                    

Ierse ribeye Simmentaler*                                                     

Cote à los Herdfordshire* (2p)

lamskroontje / look / rozemarijn*

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels          


Vleesgerechten


Eendenborst / sinaasappel saus                                             

Carpaccio West-Vlaams rood Pestodressing                           

Handgesneden steak tartaar wit blauw                                               

Konijn / orval / witloof                                                           

Varkenswangetjes / Westmalle / witloof                                 


Visgerechten


Oostendse Noordzeetongetjes                                                

Kabeljauwhaas / prei / wittewijnsaus

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi look of Italiaans of Curry

Paling in de room / oesterzwammen                                      

Kreeft (600gr) / lookboter / tomaat