bistro brasserie De Molenhoeve 

               aangenaam tafelen in een gezellig kader


Elke dag (behalve zon- en feestdagen bieden wij u de keuze uit 4 verschillende dagschotels aan €16

soep / hoofdgerecht /dessert


hoofdgerecht keuze uit: dagschotel/steak met champignon of pepersaus (+ €4) / drie tongetjes (+ €4) / garnaalkroketjes (+ €1)


Maandmenu €42


Huisgemaakte garnaalkroketten

Gerookte paling / rode biet / foie gras

Lagoustines lookboter

__________________


Ribeye Simmental * 

Eendenborstfilet / sinaasappelsaus

Waterzooi met Lotte

Hertenkalffilet ( +4 euro )

__________________


Moulleux van chocolade







Keuzemenu €38


In huis gemarineerde Gravlax zalm / dille / appel

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi / lookboter / tomaat

Carpaccio van Limousin rund / pestodressing

___________


3 Oostendse Noordzee tongetjes

Kabeljauw / prei / witte wijn / puree

Varkenswangetjes / witloof

Filet mignon Belgisch wit blauw *

__________


Chocolademousse  / Crème brûlée / Dame blanche




Voorgerechten


Huisgemaakte garnaalkroketten

Huisgemaakte kaaskroketten

Scampi lookboter

Gravlax zalm met dilledressing

Lagoustinges lookboter

Gerookte paling / rode biet / foie gras

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels

Carpaccio van West-Vlaams rood / pestodressing                 




Kindergerechten ( tot 12 jaar )


Balletjes in tomatensaus

Kipfilet met appelmoes

Worst met appelmoes

Kaaskroketje met appelmoes (1 stuks)

Garnaalkroketje met appelmoes (1 stuks)

Noordzee tongetjes                                                                











Op de grill


Deze gerechten worden geserveerd met salade en verse

frietjes


Filet mignon / wit blauw *                                                    

Ierse ribeye Simmentaler*                                                     

Varkenswangetjes / witloof

lamskroontje / look / rozemarijn*

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels          


Vleesgerechten


Hertenkalffilet

Eendenborstfilet / sinaasappelsaus

Konijn

Carpaccio West-Vlaams rood Pestodressing                           

Handgesneden steak tartaar wit blauw                                               

         

Pasta


Pasta pesto / gravlax zalm

Pasta oesterzwammen     


                               

Visgerechten


Oostendse Noordzeetongetjes                                                

Kabeljauwhaas / prei / wittewijnsaus

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi look of Italiaans of Curry

Waterzooi met Lotte