bistro brasserie De Molenhoeve 

               aangenaam tafelen in een gezellig kader


Elke dag (behalve zon- en feestdagen bieden wij u de keuze uit 4 verschillende dagschotels aan €17

soep / hoofdgerecht /dessert


hoofdgerecht keuze uit: dagschotel/steak met champignon of pepersaus (+ €4) / drie tongetjes (+ €4) / garnaalkroketjes (+ €1)


Maandmenu €44

`

Burrata tomaat

Huisgemaakte garnaalkroketten

Sardines à la plancha / limoen

Lagoustines lookboter

__________________


Ribeye Simmental * 

Bouillabaise met noordzeevis

Ossobuco met verse pasta

Secreto iberico / aardappel in de oven


__________________


Coupe aardbei







Keuzemenu €40


In huis gemarineerde Gravlax zalm / dille / appel

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi / lookboter / tomaat

Carpaccio van Limousin rund / pestodressing

___________


3 Oostendse Noordzee tongetjes

Kabeljauw / prei / witte wijn / puree

Varkenswangetjes / witloof

Mosselen natuur

Filet mignon Belgisch wit blauw *

__________


Chocolademousse  / Crème brûlée / Dame blanche




Voorgerechten


Burrata tomaat

Tartaar met licht gepekelde groentjes

Sardines à la plancha / limoen

Huisgemaakte garnaalkroketten

Huisgemaakte kaaskroketten

Scampi lookboter

Gravlax zalm met dilledressing

Langoustines lookboter

Bouillabaise  met noordzeevis   

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels

Carpaccio van West-Vlaams rood / pestodressing                 




Kindergerechten ( tot 12 jaar )


Balletjes in tomatensaus

Kipfilet met appelmoes

Worst met appelmoes

Kaaskroketje met appelmoes (1 stuks)

Garnaalkroketje met appelmoes (1 stuks)

Noordzee tongetjes                                                                











Op de grill


Deze gerechten worden geserveerd met salade en verse

frietjes


Filet mignon / wit blauw *                                                    

Ribeye black angus grainfed*                                                     

lamskroontje / look / rozemarijn*

Gegrilde Breydelham bbq saus / huisgemaakte pickels  

Secreto iberico / aardappel in de oven        


Vleesgerechten


Ossobuco met verse pasta

Carpaccio West-Vlaams rood Pestodressing                           

Handgesneden steak tartaar wit blauw    

Varkenswangetjes / gebraiseerd witloof

         

Pasta / salades


Pasta pesto / gravlax zalm

Pasta oesterzwammen 

Pasta mosselen / look / dragon    


Salade geitenkaas / spek / appel

Salade burrate met gravlax zalm

Salade scampi ananas

Salade Italiaans ham / meloen


                               

Visgerechten


Mosselen: natuur, witte wijn, lookroom, Italiaans, ricard....


Oostendse Noordzeetongetjes                                                

Kabeljauwhaas / prei / wittewijnsaus

Huisgemaakte garnaalkroketten

Scampi look of Italiaans of Curry

Bouillabaise van verse noordzeevis